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LA ACUICULTURA PUEDE SALVAR LA TIERRA

Para el año 2050, la producción animal tendrá que crecer aproximadamente un 52% para poder satisfacer las necesidades de proteína de 10.000 millones de personas.

Es por esto que la acuicultura puede convertirse en la mayor fuente de producción para poder alimentar a esta cantidad de habitantes sin forzar al medio ambiente.

Hoy en día podemos ver que los productos de la acuicultura, tales como peces y camarones podrían ayudar a alimentar a la población mundial del futuro.

Esto ayudará a la par a reducir uno de los mayores impactos ambientales de la producción de carne, el uso de la tierra y otros recursos.

Según la NCEAS (Centro Nacional de Análisis y Síntesis Ecológicos, la cantidad de tierra necesaria para satisfacer las futuras necesidades de proteínas con animales acuáticos criados por medio de la acuicultura sería de una escala menor de lo que la producción ganadera terrestre pudiera necesitar.

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